Lamponi Al Vino
Ricetta
Pulire i lamponi con un panno umido senza passarli sotto l'acqua corrente. Metterne da parte 150 g e frullare il resto con il vino, 1 cucchiaio di succo di limone, la vaniglina e lo zucchero.
Frullare fino ad ottenere una crema fluida.
Suddividere la crema in 4 coppe e guarnirle con i lamponi interi.
Servire subito o tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.
Ingredienti per 4 persone
- 450g di lamponi
- 20 cl di vino moscato
- 100g di zucchero
- 1/2 bustina di vaniglina
- 1 cucchiaio di succo di limone
Questa ricetta รจ stata vista 11 volte, l'ultima volta domenica 17 marzo alle 20:26.