Lasagne Ai Carciofi
Ricetta
Lessate le lasagne in acqua bollente salata.
Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna.
Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di pasta tipo lasagne all'uovo
- 1 confezione di carciofi interi findus
- 250g di mozzarella
- 250g di formaggio gorgonzola
- 350g di panna liquida
- 50 cl di besciamella
- sale
Questa ricetta è stata vista 144 volte, l'ultima volta sabato 31 agosto alle 22:19.