Lasagne Al Salmone
Ricetta
Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito. In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie. Quindi ancora besciamella, lasagne e così via.
Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro.
Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Tagliando le lasagne per servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di pasta tipo lasagne
- 500g di salmone a fette sottili tipo carpaccio
- 150 cl di besciamella
- formaggio parmigiano
- alcuni fiocchi di burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta mercoledì 12 dicembre alle 8:04.