Lasagne Di Nonna Annita
Ricetta
Si tagliano in 4 le fette di pancarré e le sottilette e, dopo aver imburrato una pirofila, vi si accomodano obliquamente (in piedi) alternando 1/4 di fetta di pane a 1/4 di sottiletta. Si sbattono le uova con il latte e vi si distribuisce sopra il composto ottenuto. Dopo circa 30 minuti si mettono dei fiocchetti di burro sulla superficie della teglia e si inforna a 180 gradi per circa 15-20 minuti, finché la superficie non si dora appena. Ottimo anche freddo o meglio tiepido. A piacere, se si vuole più salato aggiungere sale nel latte.
Ingredienti per 1 persona
- 20 fette di pancarré
- 20 di sottilette
- 2 uova
- 50 cl di latte
- burro
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta giovedì 14 febbraio alle 9:16.