Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape
Ricetta
Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia.
Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare.
Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga.
Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di macinato di maiale
- 10 foglie di insalata lattuga
- 100g di formaggio fontina
- 1/2 di cipolla
- rosmarino
- salvia
- pomodoro
- senape
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe nero
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta venerdì 18 ottobre alle 16:07.