Lingue Di Gatto

Dolce a base di albumi d'uovo

Ricetta

Montare a lungo il burro con una frusta elettrica.
Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti.
Incorporare gli albumi leggermente sbattuti.
Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Questa ricetta è stata vista 239 volte, l'ultima volta giovedì 26 settembre alle 8:07.