Lingue Di Gatto (2)

Dolce a base di albumi d'uovo

Ricetta

Battete a neve gli albumi con un pizzico di sale e piano piano aggiungetevi la farina e lo zucchero, infine la panna e la buccia grattugiata del limone e mescolate il tutto molto delicatamente.
Mettete l'impasto nella siringa per dolci e mettetevi il beccuccio schiacciato; infarinate una teglia e spremete delle strisce di pasta lunghe 6-7 centimetri, distanziate fra loro.
Infornate per circa 15 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 299 volte, l'ultima volta mercoledì 12 luglio alle 6:43.