Linguine Al Verde (2)

Primo piatto a base di bieta

Ricetta

Porre sul fuoco una pentola grande con acqua salata e portarla ad ebollizione.
Mondare, lavare e tagliare a pezzetti la bieta. Buttarla in pentola e farla bollire pochi minuti poi unire le linguine.
Scaldare l'olio e farvi dorare, a fuoco dolce, l'aglio schiacciato poi eliminarlo.
Scolare assieme bieta e pasta e versarle in una zuppiera. Condirle con l'olio aromatizzato e il formaggio.
Mescolare e servire subito.

Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta giovedì 27 aprile alle 12:19.