Linguine Con Scampi E Vongole
Ricetta
In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire.
Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere.
Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di pasta tipo linguine
- 4 scampi
- 150g di vongole
- 2 pomodori pelati
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- 3 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta รจ stata vista 130 volte, l'ultima volta domenica 17 maggio alle 17:17.