Liquore Al Caffè (3)
Ricetta
Mettere in un vaso ermetico il caffè, 1/4 di litro d'acqua e l'alcool.
Lasciare riposare per otto giorni e poi filtrare.
Preparare una sciroppo facendo bollire per qualche minuto in 1/4 di litro d'acqua lo zucchero e la vaniglia; togliere la vaniglia ed aggiungere lo sciroppo al liquore di caffè.
Mescolare bene e versare in bottiglia.
Lasciare riposare 20 o 30 giorni prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di caffè macinato molto finemente
- 50 cl di acqua
- 25 cl di alcool
- 350g di zucchero
- 1 bastoncino di vaniglia
Questa ricetta è stata vista 54 volte, l'ultima volta lunedì 8 aprile alle 20:27.