Liquore Al Cioccolato (2)
Ricetta
Mettete sul fuoco, in una pentola smaltata, latte, zucchero, un pezzettino di vaniglia e cacao, precedentemente mescolati a freddo.
Lasciate bollire il miscuglio per soli 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare. Quando sarà freddo, unitevi l'alcool, rimescolando bene; dovrete ottenere un liquido cremoso. Versatelo allora in una bottiglia e chiudetela bene.
Potete consumare il liquore dopo una settimana di riposo.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di alcool a 90 gradi
- 250g di cacao amaro in polvere
- 1000g di zucchero
- 1 pezzettino di vaniglia
- 100 cl di latte
Questa ricetta è stata vista 161 volte, l'ultima volta domenica 4 novembre alle 7:15.