Liquore Al Cioccolato (3)
Ricetta
Versate in un recipiente piuttosto capiente il cacao in polvere e aggiungete mescolando con cura affinché non si creino grumi, il latte tiepido.
Unite un po' per volta anche lo zucchero e lasciate bollire a fiamma bassa. Una volta terminata questa fase, fate raffreddare il composto e in ultimo aggiungete l'alcool.
Mescolate ancora per qualche minuto e versate il liquore in bottiglia servendovi di un imbuto. Accorgimento: se il liquore dovesse essere troppo denso per i vostri gusti, potrete aggiungere altro latte tiepido e renderlo più fluido.
Ingredienti per 4 persone
- 50 cl di latte
- 500g di zucchero
- 1 scatola di cacao amaro in polvere
- 100 cl di alcool
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta lunedì 26 giugno alle 6:07.