Liquore Al Dragoncello
Ricetta
Fate macerare il dragoncello in un vaso con l'alcool e filtrate dopo 24 ore.
Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero.
Mescolate per bene e chiudete.
Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto. Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di alcool a 40 gradi
- 35g di dragoncello fresco
- 500g di zucchero semolato
- 1g di cannella
- 30g di zucchero a velo vanigliato
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta lunedì 27 aprile alle 7:14.