Liquore All'arancia (2)

Bevanda a base di arance

Ricetta

Triturate lo zucchero candito e mettetelo al fuoco in una casseruola insieme con l'acqua.
Mescolate fino a che lo zucchero si sarà sciolto.
Grattugiate le bucce, spremete i frutti e unite entrambi allo sciroppo.
Aggiungete l'alcool, rimescolando bene.
Travasate il liquore in bottiglie e chiudetele con tappi di sughero.
Lasciate riposare il liquore per tre settimane dopodichè filtrate e imbottigliate di nuovo. Il liquore sarà pronto dopo altre tre settimane.

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta sabato 5 marzo alle 16:56.