Liquore Alla Limoncina
Ricetta
Si mettono a macerare per 48 ore sotto 2 etti di alcool 50 foglie di limoncina e qualche pezzo di buccia di limone; si filtra. Intanto in disparte si fanno liquefare 4 etti di zucchero con 4 etti d'acqua: si lascia bollire per 5 minuti. Quando è freddo si unisce con l'alcool, si agita ed è pronto da bere.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di alcool
- 50 foglie di limoncina
- alcuni pezzi di scorza di limone
- 400g di zucchero
- 400g di acqua
Questa ricetta è stata vista 95 volte, l'ultima volta giovedì 31 agosto alle 17:41.