Liquore Di Fragole Di Montagna
Ricetta
Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina.
Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di grappa
- 1500g di zucchero
- 5g di cannella
- 3g di chiodi di garofano
- 1000g di fragole di montagna fresche
- 100 cl di acqua
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 6 aprile alle 12:22.