Liquore Di Rosmarino (2)
Ricetta
Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno.
Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino e ottimo.
Ingredienti per 4 persone
- 70g di alcool a 95 gradi
- 40g di foglie di rosmarino
- 10g di scorza di limone (parte gialla)
- 1g di macis
- 100 cl di vino bianco
Questa ricetta è stata vista 47 volte, l'ultima volta domenica 31 dicembre alle 15:17.