Liquore Di Vaniglia
Ricetta
In 100 cl di alcool mettete 400 g di zucchero sciolto nell'acqua, 3 baccelli di vaniglia e la buccia di un cedro.
Lasciate il tutto in infusione per un mese. Trascorso tale tempo filtrate il liquore ed imbottigliatelo con sughero e ceralacca. Se è neccessario filtrate il liquore più volte. Prima di servirlo lasciatelo invecchiare per due mesi in un posto fresco.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di alcool a 90 gradi
- 400g di zucchero
- 1 cedro
- 3 baccelli di vaniglia
Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta giovedì 22 novembre alle 4:57.