Lombo All'ananas

Secondo di pesce a base di lombo

Ricetta

Mettete in padella un po' di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un'altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina).
Mettete da parte l'ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po'. Infine mettete la carne con sopra l'ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 21 ottobre alle 3:16.