Lonza Agni Agrumi
Ricetta
Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura.
Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di lonza di maiale a fettine sottili
- 1 arancia (succo e scorza)
- 1/2 di limone (succo e scorza)
- poco di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta domenica 25 agosto alle 3:23.