Maccheroncelli Con Le Sarde

Primo piatto a base di sarde tipico della Calabria

Ricetta

Pulite bene le sarde e lessatele a metà cottura.
Soffriggete l'aglio con l'olio, unitevi le sarde ben sgocciolate, lasciate che cuociano a calore moderato per qualche minuto, poi aggiungete l'uva passa.
Mescolate bene, salate e completate la cottura.
Lessate i maccheroncelli, sgocciolateli al dente e conditeli con il soffritto e le sarde.

Questa ricetta è stata vista 278 volte, l'ultima volta domenica 3 maggio alle 22:39.