Maccheroncini Indiavolati
Ricetta
Cuocete la pasta in acqua salata.
Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il peperoncino tritato, il prezzemolo e il brodo e lasciate insaporire un paio di minuti.
Aggiungete anche il tonno e cuocete per altri 5 minuti.
Scolate la pasta e conditela subito con la salsa piccante e il provolone tritato.
Mescolate finché il formaggio non comincia a filare.
Servite ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo maccheroncini
- 2 cucchiai di cipolla tritata
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 1 peperoncino piccante
- 85g di tonno sott'olio
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 1 mestolo di brodo
- 50g di formaggio provolone affumicato
- sale
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta sabato 22 settembre alle 7:22.