Maccheroni Agli Spinaci
Ricetta
Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo maccheroni
- 450g di spinaci in foglia surgelati
- 50g di burro
- 1 bicchiere di panna liquida
- noce moscata
- formaggio parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 1675 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 9:15.