Maccheroni Al Taleggio
Ricetta
Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni.
Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto.
Servire ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo maccheroni
- 200g di patate
- 300g di formaggio taleggio
- 100g di burro
- 250g di lardo
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta venerdì 6 dicembre alle 3:26.