Maccheroni Alla Chitarra
Ricetta
Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo maccheroni
- salsa di pomodoro
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino
- prezzemolo
- formaggio pecorino grattugiato
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 31 volte, l'ultima volta sabato 18 agosto alle 13:47.