Maccheroni Allo Yogurth
Ricetta
Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.
Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.
Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo maccheroni
- 125g di yogurth bianco
- 40g di erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di brandy
- 1 cucchiaio di formaggio grana grattugiato
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta martedì 7 gennaio alle 7:11.