Maccheroni Con La Ricotta (2)
Ricetta
Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta.
Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo maccheroni
- 1/2 bicchiere di latte
- 200g di ricotta freschissima
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 punta di cannella in polvere
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 832 volte, l'ultima volta giovedì 14 maggio alle 17:43.