Maccheroni Con La Ricotta (2)

Primo piatto a base di ricotta tipico del Lazio

Ricetta

Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta.
Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 832 volte, l'ultima volta giovedì 14 maggio alle 17:43.