Maccheroni Con Ricotta (2)

Primo piatto a base di ricotta

Ricetta

Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale.
Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito. Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 95 volte, l'ultima volta sabato 11 marzo alle 19:59.