Maccheroni Gratinati (3)

Primo piatto a base di besciamella

Ricetta

Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d'acqua salata in ebollizione. Occorreranno circa 20 minuti perché siano teneri e di giusta cottura. Scolateli e metteteli in una pirofila. Conditeli con il parmigiano e il burro, e copriteli di besciamella. Metteteli a gratinare per 30 minuti circa. In superficie devono essere dorati e croccanti.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta sabato 18 febbraio alle 22:53.