Maccheroni Gratinati (3)
Ricetta
Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d'acqua salata in ebollizione. Occorreranno circa 20 minuti perché siano teneri e di giusta cottura. Scolateli e metteteli in una pirofila. Conditeli con il parmigiano e il burro, e copriteli di besciamella. Metteteli a gratinare per 30 minuti circa. In superficie devono essere dorati e croccanti.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di pasta tipo maccheroni
- 50g di burro
- 2 tazze di besciamella
- 1 manciata di formaggio parmigiano
- sale
Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta sabato 18 febbraio alle 22:53.