Macedonia Alla Crema
Ricetta
Lavare tutta la frutta.
Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie.
Mettere la frutta in una grande coppa di vetro.
Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pesche bianche
- 6 albicocche
- 400g di ciliegie
- 200g di mascarpone
- 200g di fragole
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 bicchierini di brandy
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta martedì 31 luglio alle 20:25.