Macedonia Autunnale
Ricetta
Sbucciare le arance e i pompelmi. Poi spellare anche gli spicchi, mettendoli in 1 coppa da macedonia.
Unire i chicchi della melagrana, il cedro tagliato a pezzettini e i gherigli di noci sminuzzati; spolverizzare di zucchero poi spruzzare con 1 bicchierino di liquore all'arancia.
Mescolare, coprire il recipiente con pellicola per alimenti e mettere in fresco per circa 1 ora prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 arance grandi
- 3 pompelmi non troppo grandi
- zucchero
- 1 bicchierino di liquore all'arancia
- 1 melagrana
- 1 cedro candito piccolo
- alcuni di gherigli di noci
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 10:29.