Macedonia Golosa
Ricetta
Tagliare a fette rotonde le mele e i kiwi.
Passare le fette di mele nel succo di limone affinché non anneriscano. Disporre il tutto su un piatto da portata e spolverizzare appena di zucchero.
Passare al setaccio le fragole, mescolare al purè ottenuto un po' di zucchero e 400 g di rum o sherry. Se questa insalata è destinata ai bambini, tralasciare il liquore e aumentare la dose di zucchero.
Ingredienti per 4 persone
- 4 mele golden
- 4 kiwi
- 250g di fragole
- rum o sherry secco
- zucchero
- 1/2 di limone
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta domenica 27 gennaio alle 9:08.