Macedonia Ricca
Ricetta
Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.
Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.
Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.
Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino. Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.
Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.
Mettere in frigo per 30 minuti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pesche
- 5 albicocche
- 1 mela
- 1 banana
- 150g di amarene
- 75g di zucchero
- 1 cucchiaio di vino bianco
- 3 cucchiai di cedrata
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 16 ottobre alle 6:48.