Maiale Al Vino
Ricetta
Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato.
Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette.
Infornare a calore medio, a metà cottura aggiungere il vino.
Ingredienti per 4 persone
- 4 cotolette di maiale
- 1 uovo
- pangrattato
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- sale
- farina
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta giovedì 14 marzo alle 14:22.