Maiale In Agrodolce (2)
Ricetta
Sciogliere lo zucchero nell'aceto.
Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio.
Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare. Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura.
Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.
Ingredienti per 4 persone
- 240g di polpa di maiale a cubetti
- 120g di passato di pomodoro
- 40g di zucchero
- 1/2 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- prezzemolo
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 15 volte, l'ultima volta sabato 2 gennaio alle 20:13.