Maionese Di Finocchi

Contorno a base di finocchi

Ricetta

Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente.
Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al fresco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta domenica 7 maggio alle 12:57.