Malfatti (mel Fat)
Ricetta
Stemperare la farina in poca acqua bollente, girando energicamente. Quando è ben stemperata aggiungere ancora acqua bollente, fino ad ottenere una crema piuttosto liquida. Far cuocere 10 minuti e versare nei piatti, condire con panna o con ricotta liquida.
Ingredienti per 4 persone
- farina
- acqua bollente
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta sabato 23 marzo alle 18:49.