Manzo Alle Cipolle

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Mettere la carne in un tegame, unire le cipolle sbucciate e tagliate a metà, mezzo bicchiere di olio, sale e pepe.
Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza. A fine cottura frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 5 settembre alle 14:03.