Manzo Con Peperoni
Ricetta
Soffriggere la cipolla nell'olio ed aggiungere i peperoni a pezzetti ed il manzo tagliato a striscioline. Far saltare in padella con peperoncino, sale e prezzemolo.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di fettine di manzo
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 1/2 di peperone rosso
- 1/2 di peperone verde
- 1/2 di peperone giallo
- prezzemolo
- sale
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