Maritozzi Della Quaresima

Dolce a base di uvetta sultanina

Ricetta

Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta già ammollata in acqua tiepida.
Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo.
Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta. Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già caldo.

Questa ricetta è stata vista 93 volte, l'ultima volta martedì 21 aprile alle 13:42.