Marmellata Di Zucca
Ricetta
Fare raffreddare la zucca. In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po' d'acqua se risulta troppo 'dura'. Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero.
Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti.
Invasare immediatamente.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di zucca cotta a vapore e filtrata
- 800g di zucchero
- 1/2 di limone (succo)
- 1 bustina di fruttapec
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta lunedì 12 febbraio alle 23:50.