Mascarpone Al Caffè (2)
Ricetta
Mettere il mascarpone in una terrina, incorporarvi il caffè e mescolare fino a che il mascarpone sarà diventato ben cremoso.
Irrorare con il brandy e spolverizzare con lo zucchero.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire in tavola il composto sistemato in coppette e guarnito con i biscotti, dopo averlo tenuto in frigo per 30 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di mascarpone
- 2 cucchiaini di caffè macinato
- 1 bicchierino di brandy
- 50g di zucchero
- biscotti secchi
Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta giovedì 15 febbraio alle 20:03.