Mattonella Di Caffè

Dolce a base di caffè

Ricetta

Lavorare a spuma, in una terrina, il burro e lo zucchero. Intanto aggiungere il tuorlo e il caffè solubile.
Immergere rapidamente 8 biscotti nel caffè freddo disporli sul piatto di portata e coprirli con 1/3 della crema; posare sopra altri 8 biscotti bagnati di caffè e coprire con crema.
Finire con l'ultimo strato di biscotti e crema e spolverizzare di cacao.
Tenere in frigo per 3 ore.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 4852 volte, l'ultima volta lunedì 24 settembre alle 7:57.