Mele Al Calvados
Ricetta
Fate caramellare in una casseruola 4 cucchiai di zucchero, poi adagiatevi le mele bagnandole col vino, il Calvados e 1/2 bicchiere d'acqua.
Spolverizzate con lo zucchero rimanente, unite la cannella, i chiodi di garofano e cuocete a recipiente coperto a fuoco basso per un'ora irrorando ogni tanto le mele con il proprio sugo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 mele renette grandi
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 bicchierino di calvados
- 1 pezzetto di cannella
- 2 chiodi di garofano
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 27 febbraio alle 6:06.