Mele Al Forno (8)

Dolce a base di mele

Ricetta

Lavate le mele e, senza rovinarle, privatele del torsolo utilizzando l'apposito attrezzo.
Fate ammollare l'uvetta in acqua tiepida; scolatela e asciugatela.
Amalgamate l'uvetta ai biscotti secchi sbriciolati, alle mandorle, alla buccia grattugiata di limone e a un cucchiaio di zucchero. Con il composto dei biscotti farcite le mele che disporrete poi su una teglia dal fondo ricoperto da un leggero strato di acqua.
Spolverate le mele con il rimanente zucchero mischiato a un pizzico di sale e uno di cannella e infornate a 180 gradi per 30 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 409 volte, l'ultima volta mercoledì 7 giugno alle 20:14.