Mele Alla Cannella

Dolce a base di mele

Ricetta

Lavare le mele, eliminare il torsolo con l'apposito utensile e cuocerle a vapore.
Portare ad ebollizione 1/2 l d'acqua con la cannella; lasciare in infusione per 10 minuti. Poi riportare a bollore e cuocervi sopra le mele sempre a vapore per 20 minuti.
Mescolare lo yogurth con 50 g di zucchero e la scorza delle arance grattugiata. Disporre le mele in piattini individuali, spolverizzarle con un po' di zucchero a velo e un po' di quello semolato e servirle con lo yogurth.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta martedì 27 giugno alle 19:38.