Mele Allo Zabaglione
Ricetta
Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti.
Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare.
Versare lo zabaglione sulle mele e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 mele
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di vino marsala
- 2 uova
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta lunedì 9 ottobre alle 18:36.