Mele Cotogne Al Forno
Ricetta
Sbucciare le mele cotogne e privarle del torsolo dopo averle tagliate a metà; tagliarle in spicchi a adagiarle sul fondo di una pirofila. In una ciotolina mettere il miele unendovi il succo d'arancia ed il vino.
Mescolare e versare sulle mele.
Coprire la pirofila con un foglio d'alluminio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Togliere il foglio d'alluminio, regolare il forno a 220 gradi e cuocere per altri 10 minuti.
Servire freddo.
Ingredienti per 8 persone
- 8 mele cotogne non grandi
- 100g di miele d'acacia
- 200g di succo d'arancia
- 2 cucchiai di vino rosso
Questa ricetta è stata vista 485 volte, l'ultima volta venerdì 8 novembre alle 18:08.