Mele In Dolcezza
Ricetta
Pulite e tagliate le mele a spicchi di 2 cm. di spessore.
Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5 minuti, scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle.
Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5 minuti, scuotendo la padella.
Servite con la panna montata.
Ingredienti per 4 persone
- 4 mele non farinose
- 30g di burro
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 spruzzata di brandy
- 1/2 di limone (scorza grattugiata)
- 2 cucchiai di zucchero
- 20 cl di panna da montare
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta lunedì 8 aprile alle 20:22.