Mele Ubriache
Ricetta
In una padella antiaderente fate schiumare il burro.
Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone.
Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura.
Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.
Ingredienti per 4 persone
- 60g di burro
- 60g di zucchero di canna
- 1/2 di limone
- 4 mele tagliate a fettine sottili
- 1/2 bicchiere di rum
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta mercoledì 3 maggio alle 13:56.